187ml小支装,线上单店一年卖出10万支!葡萄酒做起女人生意,年轻化、小支装、口感偏甜

2020-11-12 21:00 都市快报

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作者:记者 万禺 编辑 童蔚

187ml小支装,线上单店一年卖出10万支!葡萄酒做起女人生意,年轻化、小支装、口感偏甜

中秋节刚过,十一长假近在眼前。受火热的节日气氛感染,这两天,快报记者在走访线下各大商城和浏览电商平台时发现,原本被视为男性消费者主场的葡萄酒市场,正被颇具“钱力”的女性消费者点燃了“熊熊烈火”。

临近十一长假 葡萄酒热销

在杭州的各大超市、酒店走访时,快报记者发现,虽然中秋节已过,不过,受即将到来的十一长假影响,酒类货架依然呈现着浓厚的节日氛围。以张裕、长城、奔富、拉菲为代表的国内外主流品牌葡萄酒,被摆放在酒类货架上最显眼的位置。

在三墩厚仁路的一家联华超市,促销员告诉记者,这两天每晚7点到9点的售货高峰期,有很多20-50岁的女性消费者来酒类货架挑选葡萄酒。“300元左右的中档葡萄酒销量很不错。除了送长辈,有很大一部分女性消费者表示想自己喝,并向我咨询该买哪种类型的葡萄酒。”

从酒类货架上拿起一瓶尼雅750ml高级珍选赤霞珠干红葡萄酒的王小姐告诉记者,趁着长假到来前,这几天她每晚下班后都会往家附近的各大超市跑。“十一期间要拜访亲友,以前我和爱人都会送亲友品牌白酒,现在大家注意养生,听说红酒对身体挺有好处,今年就准备送红酒了”。

王小姐说,受公司女同事影响,睡眠不好的她这半年也养成了睡前喝点红酒的习惯。“喝完以后很容易入睡,同事也说我气色比以前好了”。

这两年买葡萄酒的女性明显多了

有近5年葡萄酒销售经验的杭州酒商周飞发现,在他的线上拉菲品牌葡萄酒天猫店,与原先女性下单寥寥的情况相比,这两年,买葡萄酒的女性一下子多起来,“可能占到总下单量的45%”。

如果进一步观察酒类市场不难看出,度数不高,且营养成分较丰富,带有美容、减肥等作用的葡萄酒正大受女性青睐。

据相关机构调查显示,2012年,只有30%的进口葡萄酒饮用者是女性,而现在,女性消费者在进口葡萄酒饮用者中占据的比例早已超过一半。在其中,年轻女性的消费比例更高。

另据2017年微博酒类行业年报显示,34.60%的女性用户对葡萄酒的偏好明显高于男性(25.40%)。颇具“钱力”、崇尚自然健康理念的女性构成了葡萄酒消费市场的一大蛋糕。

该项调查还显示,购买高端葡萄酒的女性占高端葡萄酒购买者总数的60%。

喝酒场合日趋多元

从各种迹象看,我国女性消费群体在葡萄酒消费市场中正在崛起。根据中国社科院对市场状况的调查显示,各大城市时常有饮用葡萄酒行为的女性人数,正以每年20%左右的速度在增长。

和主要在商务社交、宴请场合饮用葡萄酒的男性不同,这些女性除了在商务和社交场合饮酒,更多的时候,选择在聚会、旅行、两性约会等私下场合饮用。

湖南台近期热播的综艺节目《妻子的浪漫旅行》中,观众会经常在节目中看到这样的场景:谢娜、程莉莎和应采儿等聚会时捧着倒有葡萄酒的精致高脚杯碰杯。

“有时候在打印收货面单时,我发现,一些女性购买者填写的收货地址就是大学宿舍。”在周飞看来,逐渐成为新时代职场后起主力的女性,无论是在传统的职场社交,还是下班后的闺蜜、同学聚会,抑或是夫妻间的日常,都少不了举杯畅饮。

年轻化、小支装、口感偏甜
葡萄酒品牌做起了女人生意

受日渐强劲的女性葡萄酒消费力影响,国内各大葡萄酒品牌商也正朝着葡萄酒包装年轻化、度数低、小支装、口感清甜的方向转变。

“以前半甜型、甜型的葡萄酒不论在线上还是线下市场,根本卖不动。”周飞说,这两年突然发现,低度的、口感偏甜的葡萄酒成为女性饮酒的首选。近一年,他在天猫店上新推出的187ml小支装的葡萄酒,也常常被女性用户“秒杀”。

“很多有睡前饮红酒习惯的女性下单时留言,旅行时在包里携带小支装的红酒很方便。”比起常规750ml,且是木塞封装有漏液风险的竖条型葡萄酒,更小支的密闭装螺旋塞即饮型葡萄酒,正受大批女性消费者青睐。

“从去年9月到现在,一年时间,我的线上天猫店就卖出去了10万瓶187ml的小支装红酒。”

除了度数低、小支装,如今,葡萄酒的包装是否色彩艳丽,有没有强大的视觉吸引力,也在很大程度上决定着女性是否愿意购买。

今年双11,周飞就决定多囤一批外包装类似“凸”字形的利口波特酒。

“以前这种外观有些奇葩、包装鲜艳的葡萄酒最后总是会积压。”不过,现在每年10%-15%的销售增长量,让周飞有了囤货的底气。

“我观察到,90后、95后消费群体正在快速成长,她们对酒的消费更加多元化、个性化,也很愿意尝试新鲜事物。”

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