蛋白质粉的功效与作用？建议喜欢健身的人都要喝

 

 

对于刚入门的小白们来说，很多人都愿意带着蛋白粉到健身房去，至少“看上去很专业”！

锻炼之后喝上一大杯，自我感觉很满足，但实际上对蛋白粉的食用却知之甚少，更有甚者在一段时间的使用后发现，自己没有想象的那么强壮起来反而胖了很多，这就是今天要为大家讲的蛋白粉虽好，真的别乱喝！

 

 

现在走进任何健身房，你都可能听到摇摇杯发出的声音。蛋白粉、蛋白棒和其它补剂已经一种固有的训练文化，很难想象没有补充蛋白质就完成一次训练。

蛋白质粉，是首当其冲的一个补剂。从乳清到大豆，再到豌豆，这种广受欢迎的营养补充品的来源广泛。它在我们的思想、饮食甚至商店里都占据中重要的位置。

 

 

如果你是一位优秀的运动员，或者只是在周末的时候训练，你家里的某个地方可能放着一桶蛋白粉。如果没有，也许你会在某个时候摄入奶昔。但是你真的知道你的蛋白粉里面有什么吗？你知道如何使用它来获得最好的效果吗？

为了帮助你更有效地决定你应该如何、何时以及是否使用这个补充，我们给你提供了这个初学者指南。下面是最流行的关于蛋白质粉的问题。

 

 

【蛋白粉：为什么要摄入以及它到底是什么？】

许多去健身房的人都会摄入蛋白粉，而没有首先考虑他们为什么需要摄入蛋白粉，或者他们是否需要摄入蛋白粉。补充蛋白粉的最重要的理由是为了完成一天的蛋白质摄入目标。然而，它们并不是必需的。

如果你能通过高质量的日常饮食满足每日所需蛋白质摄入量，你其实可以不需要摄入蛋白粉。但是，当你不能做到这一点的时候，蛋白质补剂可能是你最优的选择。

 

 

虽然蛋白粉的营养成分标签都是不同的，实际上，所有的蛋白粉都大致相同。所有蛋白质粉末的核心就是蛋白质，不管它是来自乳清、大豆还是别的东西。

不过，你可能会看到像水解蛋白和分离乳清这样的术语。追求口感、更好、更快消化的蛋白粉，吸收更快，但是价格会更贵

那么消费者在购买补剂时应该注意什么？首先找一家有良好生产经验且信誉良好的公司。你还可以使用第三方认证品牌。认证公司从商店货架上购买产品（就像普通买家一样），并进行测试，以确保这个产品的效果是符合它的宣传。

在将蛋白粉范围缩小到几个品牌之后，你需要关注成分表。虽数字和单词听起来可能很陌生，你可以只看一些特征。我们更加推崇脂肪和碳水化合物相对较低的蛋白质粉。

 

 

【什么时候摄入蛋白粉】

所以，你做了研究，带回了一桶优质蛋白粉。现在怎么办？找出最好的补充时间可能是困难的。以下是蛋白质粉最常用的两种用途，以及每种用法的具体效果。

【1.补充你的饮食】

当你早上很晚才冲出门去上班时，你可能会直接早饭的时间。因此，蛋白粉可以派上用场。

一般来说，一份或两份水果和一些健康的脂肪以及一勺或两份蛋白粉是最佳的搭配。

 

 

以下是适合男性和女性的不同摄入方法：

男性：

2勺蛋白粉

1-2杯蔬菜（如菠菜，不影响口味）

2把水果（新鲜的或冷冻的）

2汤匙健康脂肪（例如坚果黄油）

混合补充（杏仁牛奶，普通牛奶，水或者其它的选择）

女性：

1勺蛋白粉

1杯蔬菜

一小撮水果

1汤匙健康脂肪

混合补充（杏仁牛奶，普通牛奶，水或者其它的选择）

 

 

这些饮食安排引出了另一个值得关注的话题，即性别差异。健身补剂通常被认为是男性为主要消费者的产业，但是蛋白粉对女性也有效。然而，女性的营养需求与男性不同。

一般来说，女性每磅体重需要较少的蛋白质。出于这个原因，女性所需的蛋白质会少于男性。但是，这并不是说女性需要的营养摄入是男性的一半，它只是给你一个大概的框架。你可以根据你的需求来调整它。

 

 

撇开性别差异，如果蛋白粉是个高效的密集补充蛋白质的方法，为什么你不应该在每顿饭都摄入然后完全放弃日常饮食呢？

虽然蛋白粉是一个非常理想的补充蛋白质的来源，但它们与整个食物并不相同。整个食物中有更多的营养成分，这是蛋白粉不能提供的。

因此，一天内补充两次以上的蛋白粉就足够了。关键是在短期内摄入蛋白粉，膳食的剩余部分依靠全面的食物来源。

 

 

【2.训练后摄入】

随着训练后的合成代谢窗口被大众所熟悉，蛋白粉和摇摇瓶成了健身的必要品。如果你在走出健身房前没有摇晃一下，你就会觉得自己恢复不充分，削弱了训练的效果。运动后补充蛋白质是有益的，特别是在恢复和增强肌肉和力量方面。

然而，合成代谢窗口可能有点过于夸张了。运动后的营养补充很重要，但并不像你以前想的那么重要。基本上，运动后立即补充蛋白质并不是什么坏事，有条件补充优质的蛋白质是有利于吸收的。当然是好事！

 

 

那么，训练后应该如何补充营养呢？这取决于个人的喜好。以前，人们认为蛋白粉比全麦食品在胃里消化更快，全麦食品能更快地为恢复中的肌肉提供营养。

新的研究表明情况并非如此。我们建议你使用最方便的途径。如果你想摇蛋白粉，那太酷了。如果你想做一顿完整的饭菜，那也不错。两种方法都是有效的，所以这完全取决于你的个人喜好。

 

 

胃的敏感性也可能起作用。有些人在训练后直接吃饭会比较困难。在这种情况下，蛋白粉是获得快速蛋白质的合适选择。

 

 

蛋白质粉似乎已经成为健身的必要品。虽然蛋白粉可能是一种比较方便的摄入卡路里的方法，但这并不意味完全依赖蛋白粉来补充蛋白质。

完整的食物来源仍然是你补充重要营养元素的最佳选择，蛋白粉只能起到补充膳食的作用。

 

 

对于补剂，我们可以选择性的去使用，但是不能依赖。补剂给我们最多的便利，就是方便携带易吸收。

所以基础饮食做好的情况下我们可以选择不使用补剂。最重要的一点还是看你自己能不能控制补剂的使用量！