两年来，沽源县百顺源淀粉有限公司（以下简称“百顺源”）连续达到“规模以上企业”（规模以上企业是指年主营业务收入在2000万元及以上的工业企业），成为全县重点发展的农业企业。百顺源公司董事长孔祥宇说：“能达到‘规上企业’，得益于政府的大力支持，也体现了百顺源公司带动全县马铃薯产业发展、带动薯农脱贫致富所取得的成果。”

产业带动脱贫致富

百顺源公司是张家口百强企业、河北省农业产业化龙头企业、河北省扶贫龙头企业，年加工鲜薯10万多吨，生产“坝宇”牌优级品马铃薯淀粉10000吨以上，是我国重要的大型马铃薯淀粉深加工企业之一。

沽源是张家口马铃薯种植核心区，也是闻名全国的马铃薯之乡，当地成千上万农户依靠种植马铃薯生活。

孔祥宇表示，作为全县“规上企业”和省级“扶贫龙头企业”，近年来百顺源公司在自身发展的同时，通过多种措施全力带动周边农户脱贫致富，让薯业成为名副其实的致富产业。

首先，订单合作，为薯农提供优质高淀粉品种及资金。现在，百顺源公司与二道渠乡、高山堡乡、平定堡镇等乡镇的10多家种植大户订单种植10000多亩高淀粉品种马铃薯，播种时为农户联系采购优质种薯，六七月份提供80多万元资金，用于打药、追肥等田间管理。

其次，提供就业机会。在每年秋季、春季生产期间，百顺源公司为当地老百姓提供固定就业岗位42个，临时用工150人，日工资180元。带动贫困户386户，户均增加收入10000元以上。

再次，为周边养殖农户赠送50多万元的薯渣饲料。马铃薯淀粉加工所产生的薯渣是优质饲料，富含纤维、果胶等营养元素，国外称薯渣为“牛羊的苹果”。现在一吨薯渣卖50-80元，百顺源公司将上千吨薯渣饲料全部免费赠送给周边养殖农户，间接带动了当地肉羊和肉牛养殖业的发展。

提升产能薯尽其材

“一家马铃薯加工企业，如果不迭代升级，不奋力前行，面临的就是淘汰。”对企业的发展，孔祥宇这样说。

百顺源公司创建于2011年，当时只是一家小型淀粉加工厂，年生产淀粉还不足一千吨。经过10年的车间升级改造，工艺的迭代更新，各生产环节的完善，现拥有媲美欧盟、全国领先的45吨生产线一条，环保处理站一座，汁水还田基地2200多亩，草场10000多亩……下一步，百顺源公司还将继续提升产能，深挖马铃薯加工，塑造“坝宇”品牌，将百顺源公司打造成华北区乃至全国的一流马铃薯淀粉深加工企业。

一是提升产能。孔祥宇董事长表示，在短期内，百顺源公司要新上一条生产线，实现年产马铃薯优质淀粉1.8万吨-2.5万吨，成为华北地区规模最大的马铃薯淀粉综合加工企业。

二是全进全出式加工。未来还将建一座蛋白提取和膳食纤维加工车间，将马铃薯原料内部的有效成分全部提取出来，使马铃薯淀粉、蛋白、有机质、纤维等有价值成分得到开发利用，实现对马铃薯全进全出式、100%的加工增值。

三是建设加工薯基地。孔祥宇强调：“好淀粉来自好原料。”因此，将来百顺源公司要发展3-5万亩加工薯基地，专门栽培大西洋、夏坡蒂、布尔班克等高淀粉含量品种，确保原料的品质和稳定供给。

好风凭借力，送我上青云。孔祥宇表示，打造全国一流淀粉企业及品牌，我们信心十足，企业建在薯区，拥有优质原料；创业团队是70后80后，年富力强；马铃薯产业正处于上升期，未来可期。

所以，薯业有未来，百顺源就有未来！

（土豆记者 沽源报道）

本文地址：http://www.356368.com/news/120213.html

除非注明，否则均为356创业网原创文章，转载请注明出处！