红心、黄心、绿心猕猴桃哪个营养好？别瞎买，了解这几个区别再说

猕猴桃是很受大家喜欢的水果，不过，去选购的时候，我们会发现，猕猴桃还分为好几种，有红心的、黄心的、绿心的，有的毛比较多，有的相对光滑，有的圆一点，有的尖一点，这些猕猴桃都有哪些区别呢？我们应该怎么选择？

1、味道不同。

红心猕猴桃的果肉是特别细嫩的，几乎不酸，你不爱吃酸的，吃这个类型的猕猴桃再合适不过了，它的香味很浓郁。黄心猕猴桃酸甜适中，酸酸甜甜的，味道特别好。而绿心猕猴桃，是三种猕猴桃中最酸的一种，吃起来是比较清爽的，如果你喜欢吃酸的，可以吃绿心的。

2、营养价值不同。

红心猕猴桃是维生素C含量最高的猕猴桃，100克红心猕猴桃，含有维生素C100-420毫克，比柠檬高13倍，比苹果高20-80倍，需要补充维生素C的，应当多吃红心猕猴桃，而不是吃苹果哦。红心猕猴桃的含钙量也很高，被称为人间仙果，它的钙质也很容易被人体吸收，是老年人最好的补钙食品，所以，如果家里有老人需要补钙，可以不吃钙片了，吃红心猕猴桃就可以。而且，红心猕猴桃含有的氨基酸多达18种。

黄心、绿心猕猴桃同样富含维生素C和钙质，但相比起红心猕猴桃来说，就逊色一点。

3、产地不同。

红心、黄心、绿心猕猴桃的产地也是不同的，眉县、凉都六盘水、渔溪五岭山、四川广元市等地，都是红心猕猴桃的分布区域。黄心猕猴桃的主要产地是四川成都浦江县，绿心猕猴桃主要产地在陕西，是最常见的猕猴桃。

4、果型不同。

红心猕猴桃是猕猴桃中的新品种，属于高档水果，它的个头不是很大，果实比较短，圆柱形的，表皮是比较光滑的，没有绒毛，果皮是绿褐色的。黄心猕猴桃是长圆柱形，比较细长一点，果型圆润，果皮是黄褐色的，表面的绒毛比较少。绿心猕猴桃是所有猕猴桃中个头最大的，和鸭蛋差不多大，椭圆形的，果皮是绿褐色的，表面有长绒毛，是毛最长的猕猴桃。

知道了不同品种猕猴桃的区别，我们再来看看怎么挑猕猴桃吧。

挑的时候选择头尖的，不要选择太扁的，太扁的猕猴桃，极有可能是用了激素的。很硬的猕猴桃还未熟，不要选，太软的过于成熟也不要选，选择颜色深一点的比较好，颜色深的猕猴桃光照更加充足，吃起来比较甜。