小龙坎火锅店加盟实战经验分享:开店快速回本秘诀

2019-11-01 08:49 356创业网

原文标题:小龙坎火锅店加盟实战经验分享:开店快速回本秘诀


       小龙坎火锅店加盟需要多少钱?费用是多少?小龙坎火锅店加盟后怎样才能快速回本呢?大家都知道目前来说火锅行业受欢迎的程度越来越高,一些品牌火锅店的加盟费用也在水涨船高,小龙坎火锅店加盟就是其中一个比较受欢迎的火锅品牌,相信很多人都吃过它们家的火锅,装修环境非常优雅,服务也相对比较到位,菜品总体而言也是非常不错的,因此它在火锅行业的知名度、口碑一直不错,下面我们就一起来了解一下:
 
小龙坎火锅店加盟实战经验分享:开店快速回本秘诀
 
       小龙坎火锅店加盟实战经验分享:开店快速回本秘诀
       一、小龙坎火锅店品牌介绍
       小龙坎火锅是成都小龙坎餐饮管理有限公司的核心产品,自2014年发展至今在全国范围内已经拥有上千家门店,不难发现只5年的时间小龙坎火锅就已经成为了火锅行业的佼佼者,在辉煌的历史战绩上小龙坎火锅曾在2015年荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第一名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大最红火锅”等荣誉,现实生活中我们也经常看到小龙坎火锅的门店前经常是排起长队、生意十分兴隆。
 
 
       二、小龙坎火锅店加盟需要多少钱?
       那么加盟小龙坎火锅店需要多少钱呢?其实不同的地区不同的店面需要的费用是有所区别的,由于小龙坎火锅统一的装修风格以及不同区域的加盟费用,就算是较小的门店加盟投资费用也需要50万以上,市场上常见规模大小的小龙坎火锅店则需要加盟费用100万以上,其中包含了品牌加盟费用,装修、火锅设备、厨房、餐具以及一些杂费,总体而言费用还是比较高的,比较适合手里闲钱较多的投资者。
 
 
       三、小龙坎火锅店加盟快速回本秘诀
       当然任何的火锅品牌加盟初期都可以依靠品牌的力量迅速崛起,在开店初期就能稳定的赚到钱,但事实会告诉我们即使背靠品牌,但如果管理、经营出现问题不仅会影响加盟商自己的生意同时还会让品牌形象受损,因此若想长期稳定的赚到钱加盟小龙坎火锅店经营者还必须要掌握一定的技巧以及秘诀:
 
小龙坎火锅店加盟
 
       1、菜品新鲜的把控。
       吃火锅最重要的就是新鲜的食材,曾经去过一家小龙坎火锅,嫩牛肉里面出现一根头发,并且还能闻出不新鲜的味道,当时没有叫来服务人员,但整个用餐体验非常差,心情很不好,从此以后便再也没有去过他们家。做餐饮其实就是细节决定成败,有时候你可以口感差一点,但是食材新鲜、健康、安全是一定要放在第一位的,因为那体现了一家饭店的态度,能把不新鲜的食物端上桌给客人吃的也就是不想做生意的,所以不要以为有了品牌就可以为所欲为,而应该是认真的从每一个环节开始把控菜品的新鲜度,这样才能留住食客。
 
 
       2、服务人员的素质培训。
       后厨、前厅的每一个人都是火锅店的形象代言人,说的话、做的事直接影响到火锅店的生意以及整个品牌的口碑,所以对于后厨要严控食材健康、品质的问题,在保证食材符合标准的前提下避免浪费能够最有效的留住顾客以后降低成本;同时要加大服务人员的素质培训,让他们的言行举止更妥帖的服务到顾客,增加顾客的满意度,这也是保证会有回头客的重要方式之一,相信大家都知道这一点的重要性。
 
 
       3、适宜的营销策略。
       生日、节假日放假的人居多,出来逛街购物、享受美食的群体会比平时增长一半以上,这时候根据实际情况制定一些营销策略往往能够起到增加客流量的作用;此外适时的回馈老顾客给他们一些生日特权进行菜品打折往往能够吸引到更多的食客前来就餐。
 
 
       总结:以上是小龙坎火锅店加盟费用以及快速回本秘诀相关问题分享给大家。客观来说小龙坎火锅店加盟需要的资金不少,回本的周期也应该相对比较漫长,但如果经营得当,半年回本也是有可能的,只不过面积要稍大一些。当然口味、食品健康安全是要放在第一位的,否则即使品牌知名度再高,也难赚到钱,这是快速回本最重要的一个环节,一定要注意。
 

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